Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Search
DSpace/Manakin Repository
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Login
DSpace Home
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search
Filters
Selected filters:
Selected filters
Publication Date: 2015
Type: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Add Filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Advisor
Subject
Date issued
Publication date
Type
Keyword
Sort options
Results/page
5
10
20
40
60
80
100
Sort items by
relevance
Title
Issue Date
xmlui.ArtifactBrowser.AbstractSearch.sort_by.heal.publicationDate_dt
Type
in order
ascending
descending
Search Results for Collection: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
Now showing items 21-30 of 30
Previous Page
1
2
3
Title:
Ανίχνευση επιπέδου Αφλατοξινών σε ζωοτροφές με τη τεχνική ELISA
Author:
Δημητρίου, Ελπίδα
Date:
2015-05-16
Title:
Μελέτη επίδρασης της μετάλλαξης Ser-633-Ala της ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ MSN2 στην απόκριση σε συνθήκες stress στον SACCHAROMYCES CEREVISIAE
Author:
Βαρδάκου, Αγγελική
Date:
2015-11-12
Title:
Παρασκευή ζυμώμενου γάλακτος με χρήση ξηραμένων κυττάρων lactobacillus casei με ψεκασμο
Author:
Πάλλη, Ιωάννα
Date:
2015-11-13
Title:
Παρασκευή γιαούρτης με ελεύθερο και ακινητοποιημένο Lactobacillus plantarum.
Author:
Κωτσάκη, Πασχαλιά
Date:
2015-05-18
Title:
Εφαρμογές Φασματοσκοπίας Υπερύθρου στον έλεγχο του Ελαιολάδου
Author:
Κορατζόπουλος, Δημοσθένης
Date:
2015-04-28
Title:
ISO22000 σε σφαγείο αμνοεριφίων, μόσχων και χοιρινών
Author:
Μπραντίτσας, Γεώργιος
Date:
2015-06-11
Title:
Κινητική μελέτη αποικοδόμησης Αφλατοξινών με όζον στο σιτάρι
Author:
Τακα, Αρετή
Date:
2015-06-22
Title:
Μελέτη του ρόλου της SER 531 της πρωτεϊνης msn4 του ζαχαρομύκητα SACCHAROMYCES CEREVISIAE
Author:
Γκασι, Γκισέλντα
Date:
2015-11-24
Title:
Μελέτη βιωσιμότητας της χαρακτηριστικής μικροχλωρίδας προβιοτικού ζυμωμένου κατσικίσιου γάλακτος κατά την διάρκεια αποθήκευσης σε οικιακό ψυγείο
Author:
Κατσίπη, Δέσποινα
Date:
2015-07-24
Title:
Μέθοδοι ανίχνευσης και απομόνωσης αντιοξειδωτικών ουσιών σε απόβλητα ελαιοτριβείου
Author:
Χαλβατσιώτη, Χριστίνα
Date:
2015-05-23
Now showing items 21-30 of 30
Previous Page
1
2
3
Search DSpace
Search DSpace
This Collection
Advanced Search
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Keywords
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Keywords
My Account
Login
Register
Statistics
View Statistics
Discover
Type
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (30)
Advisor
Βαρζάκας, Θεόδωρος (8)
Κανδύλης, Παναγιώτης (7)
Καπόλος, Ιωάννης (5)
Βαμβακάς, Σωτήριος Σπυρίδων (4)
Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ (3)
n/a (1)
Ζακυνθινός, Γεώργιος (1)
Παπαδέλλη, Μαρίνα (1)
Keyword
Ζύμωση (5)
Προβιοτικά (5)
Ελαιόλαδο (4)
Πειραματική μελέτη (4)
Γάλα (3)
Μετάλλαξη (3)
Μύκητες (3)
Οξύτητα (3)
Ποιοτικός έλεγχος (3)
Σιτάρι (3)
... View More
Date Issued
2020 (23)
2017 (7)
Publication Date
2015 (30)